La Tarte aux Pommes de Doud’

Un dimanche matin, un léger décalage horaire dû au changement d’heure, une envie de rester enfoui sous les couvertures en écoutant la playlist Automne-Hiver de Spotify en mettant des likes sur de nombreuses photos Instagram. Puis il y a ces petits bruits dans la cuisine, une douce odeur de pommes chaudes & Doud’ qui arrive…

Mon carrot cake

Un gâteau que j’adore faire, et ce toute l’année, c’est le gâteau à la carotte ! Oui, oui, un gâteau sucré avec des carottes. Dans le même genre que ma tarte au potiron. Un mélange qui fait un peu retrousser le nez quand on en parle. « Quoi ? Un gâteau avec de la carotte dedans…

Pumpkin Pie

L’automne est arrivé ! Le froid mordant le matin, le retour des pulls & des écharpes mais surtout des potirons, potimarrons & autres courges sur les étals des marchés & commerces ! Que ce soit dans des recettes salées ou sucrées, le potiron  est toujours parfait. Je me suis donc mis aux fourneaux pour concocter…

La pause Nakd

Durant mes longues journées de travail à la pharmacie, je me retrouve souvent à avoir un petit creux (surtout vers les alentours de 17h quand je vois qu’il me reste souvent encore deux heures ou trois de boulot devant moi…). Alors parlons du petit snack qui fait passer ma faim quand je me laisse aller…

Le Chocolat Chaud aux épices Maison

On entre dans ma saison favorite j’ai nommé : l’automne ! On remet les pulls, les foulards, on commence à lorgner sur les potirons & autres courges pour des recettes délicieuses, on se love dans son plaid le soir avec toutes les bougies Bath & Body Works pour seule source de lumière, on se fait…

Un Bagel Sucré-Salé

Mon « amour » pour le sucré-salé remonte à loin, je vous le disais dans mon article de mon burger chèvre & miel et aujourd’hui c’est dans une recette de bagel que je revisite mon association favorite. J’adore les bagels, je ne sais pas je trouve ça mieux qu’un burger parce qu’on peut le faire chaud ou…

La Confiture Bretonne – La Cour d’Orgères

Si vous ne le savez pas déjà, je suis très gourmande. Mon pêché mignon c’est le caramel alors imaginé ma joie pendant mes vacances en Bretagne; partout du bon caramel au beurre salé ! Pour la petite histoire, alors que nous partions de la presqu’île de Quiberon, j’ai vu une publicité pour une marque de…

Fudge & Maple Syrup Iced Coffee

Toutes personnes ayant un coffee shop près de chez soi, qu’il s’agisse du Mary’s pour les Stéphanois, du Starbucks ou du Columbus pour les autres, connait les Iced Coffee ou en français café glacé ou café frappé. Pour les accros au café qui ne veulent pas se brûler la langue par des températures pareils c’est…

Un p’tit Wrap Saumon

Hello Juillet et sa chaleur à mourir ! Vraiment la chaleur c’est bien mais à petite dose, je rêve de piscine et de bords de mer mais pas pour tout de suite malheureusement… Enfin bon, je ne suis pas ici pour vous parler de la météo mais de vos assiettes. Une petite recette simple, rapide,…

Les Croissants du Dimanche Maison

Ce dimanche, c’est Doud’ qui a préparé le petit-déjeuner et surprise ! Des croissants fait maison et tout chaud qui m’attendait. Une tasse de thé, du caramel et quelques photos plus tard, voici que vous écrit la recette de ces petits délices. Ingrédients : 500g de farine 200g de beurre 60g de sucre 25cl de…