Homemade Chaï Tea Latte

Une boisson chaude en automne & hiver que j’aime d’amour, le Chaï Tea Latte. Vous auriez pût croire que j’allais dire le Pumpkin Spice Latte, vous n’avez pas tort, je pourrai me droguer à cette boisson, le problème c’est que je ne trouve pas de sirop de potiron pour le faire chez moi (un énorme…

L’heure du petit déjeuner

Je n’avais pas pour habitude de prendre de petit déjeuner avant, une briochette industrielle avant de partir bosser et hop, c’était tout & je finissais par avoir un gros petit creux vers le milieu de matinée. Depuis quelques temps déjà, j’ai repris de bonne habitude alimentaire (dont je vous parlais ici aussi il y a…

Tomates Mozza Muffin

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas posté un article Food, une bonne petite recette parfaite pour l’été, les pique-nique au soleil, les brunch ou repas entre amis ou pour n’importe quand c’est vous qui voyez. Une recette de muffin avec des tomates & de la mozzarella tout aérien et fondant à souhait, avec…

One Pot Pasta : les pâtes magiques

Un petit plat à faire vite fait, avec du goût & qui plait au plus grand nombres, c’est super pour les soirs où on ne sait pas trop quoi faire ou pour les plats entre amis ou famille, et avec des pâtes, c’est tout bon j’ai envie de vous dire. Les recettes One Pot Pasta,…

Gâteau Banane & Cannelle

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait d’article dans la catégorie Food, le déménagement, le manque d’idée, une cuisine pas tout à fait terminé mais maintenant tout ça c’est fini ! Je reviens donc avec une recette que je n’avais jamais fait avant mais que je trouve délicieuse :  le gâteau à la banane…

La Soupe d’Automne

La soupe c’est mon plat d’automne/hiver sans aucun doute (avec la raclette aussi mais chut…). Tous les soirs avec Doud’ c’est soupe (et on se fait un peu plus plaisir le week-end), mais la soupe sa passe tellement bien quand il fait froid dehors ! Bien sûre que l’on en achète souvent des toutes faites…

La Tarte aux Pommes de Doud’

Un dimanche matin, un léger décalage horaire dû au changement d’heure, une envie de rester enfoui sous les couvertures en écoutant la playlist Automne-Hiver de Spotify en mettant des likes sur de nombreuses photos Instagram. Puis il y a ces petits bruits dans la cuisine, une douce odeur de pommes chaudes & Doud’ qui arrive…

Mon carrot cake

Un gâteau que j’adore faire, et ce toute l’année, c’est le gâteau à la carotte ! Oui, oui, un gâteau sucré avec des carottes. Dans le même genre que ma tarte au potiron. Un mélange qui fait un peu retrousser le nez quand on en parle. “Quoi ? Un gâteau avec de la carotte dedans…

Pumpkin Pie

L’automne est arrivé ! Le froid mordant le matin, le retour des pulls & des écharpes mais surtout des potirons, potimarrons & autres courges sur les étals des marchés & commerces ! Que ce soit dans des recettes salées ou sucrées, le potiron  est toujours parfait. Je me suis donc mis aux fourneaux pour concocter…

La pause Nakd

Durant mes longues journées de travail à la pharmacie, je me retrouve souvent à avoir un petit creux (surtout vers les alentours de 17h quand je vois qu’il me reste souvent encore deux heures ou trois de boulot devant moi…). Alors parlons du petit snack qui fait passer ma faim quand je me laisse aller…